Bonjour et surtout Bon Week-end!
Ok...le temps (grisaille, pluie et froid pour nous ici...bof ) n'est pas propice aux grandes sorties... du coup, aujourd'hui je vous propose une petite recette toute simple à faire avec les enfants, pour se réchauffer un peu et mettre un peu de baume au coeur ou plutôt de vrai je dire...au VENTRE!!! ;-) en plus elle est sans gluten!
Allez, c'est partit !
Commencez par faire fondre le beurre et le chocolat tout doux... en remuant sans arrêt.
Cassez les oeufs un à un dans un grand bol avec la poudre d'amande et le sucre
Mélangez au fouet jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux
Y ajouter le chocolat fondu
Et remuez à l'aide d'une spatule
Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré
Et disposez les morceaux de poires dessus en les enfonçant légèrement
Enfournez 30 mn à 180°c
c'est prêt !!!
A déguster à la sortie du four encore tout chaud ou tiède
ou bien encore bien frais juste sortit du frigo!
ce n'est qu'une question de gôut!
Oh la la mais ca a l'air topissime!!! j peux pas montrer aux filles....je vais être obligée de faire la recette!!! ;-)
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